ENTRÉES FROIDES

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> Médaillon de saumon sur plat

   5,10€ par personne


> Délice de poire au foie gras

6,65€ par personne 

 

> Terrines de poisson sur plat

   4,99€ par personne


> Millefeuille de la mer

   18,00€ le kg


> Couronne norvégienne

   3,80€ par personne


> Coquille de saumon

   4,10 par personne


> Coquille de crabe

   3,90€ par personne

 

>Coquille scandinave

4.10€ par personne

 

>Demi langouste à la parisienne

prix selon cours

 

>Bulle cocktail

6,80€ par personne

 

 

 ENTRÉES CHAUDES

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> Aumônière de Saint-Jacques 
   5,15€la pièce

> Aumônière de saumon
   5,15la pièce

Coquille Saint-Jacques
   4,60€ la pièce

Coquille Saint-Jacques

   à la normande
   4,60€ la pièce

 

> Véritable bouchée à la reine

   (ris de veau)
   4,90€ la pièce

 

     >Tarte fine au saumon

                   4,10€ la pièce

 

     >Tarte fine aux boudin noir

                    3,95€ la pièce

 

 

     

 ENTRÉES SAISONNIÈRES

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> Avocat cocktail  

   3,50€ la pièce

> Melon fraîcheur
   4,50 la pièce

Ananas pagode
   3,50€ la pièce

> Coupe "petite canaille"
   3,00€ la pièce


Bulle cocktail
Bulle cocktail
Bavarois au saumon
Bavarois au saumon
Délice de poire au foie gras
Délice de poire au foie gras

LABELS


DISTINCTIONS



INFORMATIONS PRATIQUES


> Du Mardi au Vendredi :

   de 8h à 13h et de 15h à 19h00

> Samedi sans interruption :

  de 8h00 à 17h00

OÙ SOMMES-NOUS ?


Centre Commercial de la Forairie
5 rue Augustin Beauverger - 35300 FOUGÈRES
Tel. 02 99 99 90 00

facebook:Boucherie fouilleul Anthony